Начиная с 2004 года в России отмечается устойчивая тенденция к снижению потребления водки, в расчете на душу населения.  За последние семь лет, по данным Россстата, снижение потребления составило 26%, в результате чего, россияне, включая женщин, стариков и детей, стали потреблять в среднем 11 литров водки в год вместо 15, как это было в 2004 году.

Самое интересное то, что в целом, снижения  потребления алкоголя в России не произошло – изменилась лишь структура его потребления. Многие потребители переключились на менее крепкие напитки, такие как вино и пиво, а незначительная часть на спиртосодержащие жидкости и суррогаты. Аналитики считают, что данная тенденция не только сохранится, но и возможно будет усиливаться. Закон о 30 -процентном повышении акцизов на водку в будущем году, может привести к снижению ее потребления на 10% в год. В результате, к 2015 году, потребление водки на душу населения может составить около 8 л. Розничная цена бутылки водки эконом-класса в будущем году будет колебаться в районе 140-150 рублей.

Основными причинами, снижающими спрос на водку, являются повышение цен на нее, а также возрастающая популярность пива и слабоалкогольных напитков. Кстати величина акцизов на данные типы товаров растет более медленными темпами, чем на водку. Кроме того, в премиум сегменте, набирают популярность такие напитки как ром, текила и виски.

Наиболее крупные игроки на водочном рынке, предвидя грядущее сокращение объемов, стараются укрупняться, постепенно выдавливая с рынка мелких производителей. Вероятнее всего, на стабильный рост продаж, могут рассчитывать только те производители, которые уже сегодня обеспечивают широкую представленность своей продукции в большинстве российских регионов. Сокращение объемов потребления, может быть частично скомпенсировано ростом цены на водку, в результате чего, финансовые потери компании будут незначительными.

Tagged with:
 

Comments are closed.